Legumbres, semillas y mas…

Beneficios para la Salud de Sorgo

Beneficios para la Salud de Sorgo

Tradicionalmente, el sorgo se ha utilizado como cultivo de forraje, la producción de biodiesel y para hacer alcohol. Sin embargo, está ganando importancia por su valor nutricional y beneficios para la salud. A diferencia de la mayoría de los otros granos, el sorgo es libre de gluten y por lo tanto es…

Beneficios para la Salud de la Semilla de Apio

Beneficios para la Salud de la Semilla de Apio

¿Qué es la Semilla de Apio? Las Semillas de apio se encuentran en las flores de la conocida planta de apio. Estas pequeñas semillas de color canela tienen un olor fuerte pero agradable. Se utilizan ocasionalmente en recetas de cocina del sur de Asia, como una especia o para dar sabor. Las…

Semillas de Papaya. 6 Beneficios Excelentes para la Salud

Semillas de Papaya. 6 Beneficios Excelentes para la Salud

Las semillas de papaya son generalmente desechadas… Pero investigaciones demostraron que estas pequeñas, poseen grandes beneficios para la salud de las personas. La papaya es una excelente fuente de caroteno, flavonoides, vitaminas del complejo B, vitamina C, fibra y minerales, incluyendo magnesio, cobre y potasio. Estudios han demostrado que las semillas de…

Las Avellanas y Sus Beneficios a la Salud

Las Avellanas y Sus Beneficios a la Salud

Las Avellanas son frutos secos ligeramente dulces y sabrosos que pertenecen a la familia  de las Betulaceae. Es un árbol caducifolio nativo de Europa y Turquía. Se cultiva en todo el mundo, pero se diferencian ampliamente las producciones de Turquía, Italia y Estados Unidos Aparte de ser sabrosa, las avellanas pueden ayudar…

Aceite de Almendras. Beneficios – Propiedades – Usos

Aceite de Almendras. Beneficios – Propiedades – Usos

Aceite de Almendras. Beneficios – Propiedades – Usos El aceite de almendras es utilizado para muchos propósitos medicinales y también como relajante, través de la aromaterapia. Tienen muchos beneficios que se pueden utilizar como ingredientes de origen y pueden aplicarse a diario para tratar muchas dolencias de salud general, de belleza de…

Beneficios de un Súper Alimento. Semillas de Calabaza

Beneficios de un Súper Alimento. Semillas de Calabaza

Beneficios de un Súper Alimento. Semillas de Calabaza  Las semillas de calabaza son una excelente fuente de proteínas y hierro. Estas semillas pueden añadirse muy bien a ensaladas o magdalenas. También pueden comerse solas.  Veamos las propiedades que este súper alimento tiene para nosotros. Varias tribus nativas americanas, han atribuido propiedades diuréticas…