Dieta para Bajar los Triglicéridos. Alimentos Permitidos y Consejos

Dieta para Bajar los Triglicéridos. Alimentos Permitidos y Consejos

Dieta para Bajar los Triglicéridos. Consejos para una Vida Sana

La alimentación de estos tiempos amenaza con una buena calidad de vida. Algunas enfermedades como la hipertrigliceridemia pueden producir, si no es tratada a tiempo, la aterosclerosis. Así que si sus niveles de triglicéridos son altos, como parte del tratamiento, consumir alimentos bajos en grasas saturadas que formen parte de una dieta para los triglicéridos.

Los triglicéridos son las grasas saturadas que son producidas por el cuerpo de otros ácidos grasos. Cuando son producidos en exceso, se produce la hipertrigliceridemia, y si no es tratada a tiempo puede conducir a la aterosclerosis y alguna posible afección cardíaca.

¿Cuál es la cantidad normal de triglicéridos?

La cantidad normal de triglicéridos es de hasta 150 mg/dl. Cuando se supera este valor, la hipertrigliceridemia se asoma.

Las Causas de la Hipertrigliceridemia

  • Genética: la hipertrigliceridemia familiar, donde el triglicérido puede estar por encima de 300 a 500 mg/dl.

  • Provocada por los Alimentos:Una dieta pobre a base de grasas y proteínas, sin fibra, puede llevar a presentar altos niveles de triglicéridos.

  • Sobrepeso u Obesidad: El exceso de peso puede conducir a un aumento en los niveles de triglicéridos en la sangre.

  • Falta de Actividad Física: Si bien esto no es una causa exclusiva, la falta de ejercicio físico, junto con otros factores puede ayudar a elevar los niveles de triglicéridos.

  • Cigarrillos: Fumar es perjudicial y contribuye al aumento de los niveles de triglicéridos en la sangre.

Además de cualquier medicación que puede ser recetada por un médico, es esencial seguir una dieta para bajar los triglicéridos altos. En esta dieta se encuentran alimentos que ayudan a controlar la hipertrigliceridemia.

En términos generales, una dieta para bajar los triglicéridos debe ser:

  • Baja en calorías como si tuviera sobrepeso.

  • Baja en grasas saturadas.

  • Con niveles de proteínas normales.

  • Baja en productos hechos de hidratos de carbono simples.

  • De alto contenido de fibra.

  • Sin alcohol.

En detalle, podemos decir que una fórmula de esta dieta puede ser con:

  • Productos lácteos: La capa superior. No mantequilla. Sólo la margarina con omega 3 y 6.

  • Huevos: Blancos frescos. Sólo 3 yemas por semana.

  • Carnes: Preferentemente pescado de mar, pechuga de pollo, dejando el consumo de carne de res desgrasada, sólo dos días a la semana. La carne se debe cocinar a la parrilla o el horno, sin utilizar aceite.

  • Verduras: Cualquiera de ellas, preferentemente crudas. Sólo evitar el aguacate.

  • Frutas: Cualquiera de ellas, preferentemente crudas y sin pelar. Evitar el coco

  • Cereales: Todos, pueden ser, copos de avena, germen de trigo, arroz integral, salvado de trigo, etc. Son muy útiles para ayudar a bajar los triglicéridos, ya que su alto contenido en fibra arrastra y elimina el exceso de lípidos.

  • Dulces: Debemos evitarlos, sólo dulces dietéticos. Evitar también pastas, cremas, pasteles, postres, caramelos o dulces, chocolates, etc.

  • Bebidas: Agua, zumos y batidos de frutas. No consumir alcohol.

  • Infusiones: Evitar el café.

  • Suplementos: Hay hierbas que ayudan a reducir los triglicéridos, tales como el diente de león, el cardo, el té verde, el té rojo o el té blanco. Se puede consumir en forma de suplementos en cápsulas, o como infusiones.

  • Condimentos: Si usted tiene  triglicéridos altos, es común que usted tenga la presión arterial elevada. Si es así, añada poca sal a los alimentos una vez que han sido cocinados.

Estos dieta para bajar los triglicéridos deben ir acompañados de:

  • Actividad física aeróbica regular.

  • Dejar de fumar.

  • Evitar beber alcohol

  • Medicamentos (en lo posible naturales) para ayudar a reducir los triglicéridos.

Estas recomendaciones deberían tenerse en cuenta, no sólo para bajar los triglicéridos altos, sino también para mejorar su calidad de vida.

No olvide consultar a su médico para aclarar cualquier duda.